“蘋果”5代姍姍來遲 三星捷足先登

    近日，三星發(fā)布了冰箱行業(yè)首個保鮮指數(shù)——《果蔬保鮮時刻表》，并通過了權(quán)威檢測機構(gòu)檢測,獲得了業(yè)內(nèi)專家一致認(rèn)可。與此同時，三星推出了KHAN系列多門冰箱新品。在發(fā)布會上，中國家電協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)以及營養(yǎng)學(xué)界權(quán)威專家等共同見證了這一時刻，對三星針對中國市場定制的KHAN系列多門冰箱新品更是給予高度評價。此次《果蔬保鮮時刻表》的發(fā)布及三星KHAN系列多門冰箱的推出，將更加有助于推動冰箱行業(yè)保鮮標(biāo)準(zhǔn)的出臺，對整個行業(yè)的發(fā)展起了極其重要的作用。

    一直以來，“食品安全問題”都是全球廣泛關(guān)注和討論的話題。近幾年，針對這個問題，世界上每一個國家都在積極地采取有力措施，加強食品的安全和管理，讓人們吃得更放心。相應(yīng)的，在解決“食品安全問題”的同時，人們也希望飲食能夠更健康，三星作為全球最大的家電生產(chǎn)商之一，一直致力于冰箱創(chuàng)新技術(shù)的研究，本次發(fā)布會上推出的三星KHAN系列多門冰箱新品就是成果之一。KHAN系列多門冰箱獨有的高科技“加濕保鮮”技術(shù)讓“水果新鮮如原產(chǎn)地現(xiàn)采”不再是夢想。

    在現(xiàn)場產(chǎn)品體驗區(qū)，與會媒體和來賓對三星“加濕保鮮”技術(shù)展現(xiàn)了濃厚興趣。據(jù)三星冰箱專業(yè)技術(shù)人員介紹：“新推出的多門冰箱，其核心是‘加濕保鮮’技術(shù)，采用超微粒子霧化加濕技術(shù)配合超聲波高頻震蕩原理將水霧化成1~10um的超微粒子,通過風(fēng)扇,將水霧擴散到空氣中,從而達(dá)到均勻加濕空氣濕度的目的。這種技術(shù)的果蔬保鮮室輻射制冷方式不讓冷風(fēng)直吹蔬菜，水分不被冷風(fēng)帶走，輻射制冷水分更充足。這種專利技術(shù)支持下，水果蔬菜有效鎖住水分和營養(yǎng)含量，長久保持新鮮狀態(tài)�！�

    此次三星KHAN系列多門冰箱的上市以及《果蔬保鮮時刻表》的發(fā)布，是三星社會責(zé)任感和技術(shù)創(chuàng)新力的一次良好體現(xiàn)，得到與會專家的一致認(rèn)可。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院馮雙慶教授說到：“冰箱保鮮效果直接影響消費者的飲食的健康。特別是果蔬產(chǎn)品，保鮮效果越好，營養(yǎng)元素的流失也就越慢，對人體有益的營養(yǎng)成分就越充足。三星此次推出的具有加濕保鮮功能的KHAN系列多門冰箱就恰到好處的把握了保鮮的另外一個重要因素——濕度控制�！庇浾吡私獾�，三星KHAN系列多門冰箱參與了《果蔬保鮮時刻表》調(diào)研與論證的全過程，其本身的加濕保鮮功能在眾多冰箱品牌中脫穎而出，保鮮效果最好，保鮮時間最長。

    對于《果蔬保鮮時刻表》的發(fā)布和三星KHAN系列多門冰箱的推出，三星白電市場部總監(jiān)董勝功表示：“本次推出的三星KHAN系列多門冰箱是智慧科技的又一力作。特別是《果蔬保鮮時刻表》的推出，更是滿足了國內(nèi)消費者的迫切需求。消費者在購買包裝類食品時，都非常關(guān)注保質(zhì)期，而果蔬類產(chǎn)品從采摘到食用沒有一個明確的期限，幾天后冰箱里的瓜果蔬菜能否食用完全靠外觀和生活經(jīng)驗。此次我們聯(lián)合科研機構(gòu)對冰箱的實際保鮮效果進(jìn)行了檢測，并根據(jù)最終的檢測數(shù)據(jù)制作成《果蔬保鮮時刻表》，希望它能夠指導(dǎo)人們科學(xué)健康飲食，同時也為推動冰箱行業(yè)保鮮標(biāo)準(zhǔn)的出臺貢獻(xiàn)綿薄之力。”

    中國家電協(xié)會專家表示，《果蔬保鮮時刻表》發(fā)布以及三星KHAN系列多門冰箱的上市，對整個冰箱行業(yè)保鮮標(biāo)準(zhǔn)的出臺具有一定推動作用和指導(dǎo)意義， “果蔬保鮮表”結(jié)束了冰箱保鮮概念自說自話的時代，保鮮指數(shù)時代來臨。