全數(shù)字餐廳，數(shù)字標(biāo)牌時代的便利餐飲

    Cereal Bowl連鎖餐廳最近宣布已經(jīng)在新澤西州新布倫瑞克省開設(shè)了首家全數(shù)字餐廳。這個餐廳的數(shù)字標(biāo)牌由4個室內(nèi)液晶顯示屏數(shù)字展板和一個裝有面向顧客的顯示器和運(yùn)程登錄接入的整合銷售點(diǎn)產(chǎn)品組成。

    這一場所是這家邁阿密公司開始的第二個特許經(jīng)營店，首個預(yù)先選定的場所將在未來的幾個月內(nèi)開張。

    根據(jù)發(fā)布會闡述，從任一個連接互聯(lián)網(wǎng)和有效證書的計(jì)算機(jī)上都可控制所有屏幕的增進(jìn)內(nèi)容。當(dāng)?shù)靥厣�、產(chǎn)品廣告及每日特色內(nèi)容的更改可通過按某個按鈕達(dá)成，不需浪費(fèi)很多時間，也無需打印成本。

    “我們對數(shù)字標(biāo)牌所帶來的機(jī)遇感到振奮。”首席運(yùn)營官M(fèi)ichael Glassman這樣表述，“使用數(shù)字標(biāo)牌，我們現(xiàn)在可實(shí)時更改展板，不會為店主增加額外成本。我們也利用視頻和動畫的靈活性，為我們的展板帶來生動效果，并根據(jù)一天中的不同時段促銷關(guān)鍵產(chǎn)品�！�

    成立于2004年的Cereal Bowl現(xiàn)在是咖啡廳中的一個新的分類，客人可以自己做谷類食品，或在Cereal Bowl組做到食品中自行選擇組合。餐廳供應(yīng)熱的、冷的35種谷類食品，以及49多種配料。清單中包括糧谷條糕、燕麥冰沙(也稱Oaties)以及谷類冰甜點(diǎn)。