全球經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)程使得酒店客源更加豐富多樣化,也讓酒店面臨著日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和不斷攀升的客戶(hù)期望,迫使經(jīng)營(yíng)者不斷尋求擴(kuò)大銷(xiāo)售機(jī)會(huì)、改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量、降低管理成本和提升客戶(hù)滿(mǎn)意度的新法寶來(lái)增強(qiáng)酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。在此環(huán)境下,信息化管理已成為中國(guó)酒店業(yè)提高管理水平,獲得新競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要工具。
中國(guó)的酒店信息化,已經(jīng)有20多年的歷史,經(jīng)歷了“前臺(tái)系統(tǒng)”普及發(fā)展階段、“后臺(tái)系統(tǒng)”普及發(fā)展階段再到現(xiàn)在的“協(xié)同系統(tǒng)”發(fā)展階段。從電算到互聯(lián)網(wǎng),酒店信息化服務(wù)系統(tǒng)跨越了數(shù)代升級(jí),但探索的步伐從未停止過(guò),而目前,酒店信息化正在朝著智能化、數(shù)字化的方向發(fā)展。
智能化酒店
在奧運(yùn)所引領(lǐng)的酒店電視智能化的大潮中,不論是商務(wù)旅行還是旅游度假,越來(lái)越的顧客都希望在酒店也能像在辦公室或家里一樣工作和娛樂(lè),享受個(gè)性化和信息化的服務(wù),因此中國(guó)酒店行業(yè)迫切需要能滿(mǎn)足數(shù)字時(shí)代全新舒適要求的酒店客房視聽(tīng)解決方案,來(lái)創(chuàng)新管理,提高星級(jí)含金量,增強(qiáng)對(duì)顧客的吸引力,以便在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中把握先機(jī)。在全力追求高檔次標(biāo)準(zhǔn)及“酒店E化”的大趨勢(shì)下,酒店,需要從較為單一的吃住場(chǎng)所向集住宿、餐飲、娛樂(lè)、康體和會(huì)議等多種功能為一體的服務(wù)場(chǎng)所轉(zhuǎn)變。因此酒店需要的不是單一產(chǎn)品,還需要辦公、商務(wù)、多媒體會(huì)議系統(tǒng)、安防、監(jiān)控系統(tǒng)等全系列設(shè)備。
酒店管理智能化可以使飯店服務(wù)中心在酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)的控制下,顯示客人臨時(shí)需要的服務(wù)請(qǐng)求,比如需要增加某種物品,或者送餐服務(wù),甚至是緊急求救信號(hào),總之通過(guò)數(shù)字管理科技化可以為客人提供更多的個(gè)性化需求的選擇,提供給客人自我控制的數(shù)字服務(wù),將使飯店客人的經(jīng)驗(yàn)更加便利,酒店業(yè)的服務(wù)方面的數(shù)字科技化的努力必將不斷完善客人自身的體驗(yàn)。
我們建設(shè)酒店智能化,主要有三個(gè)目的:要為入住的客人提供全方位的服務(wù),更舒適、更溫馨、更安全、更方便、更便捷;我們要為酒店的運(yùn)行,經(jīng)營(yíng)管理者提供現(xiàn)代化的管理手段,是網(wǎng)絡(luò)化管理要用運(yùn)行酒店的管理軟件,要提供一個(gè)供領(lǐng)導(dǎo)決策的數(shù)據(jù);也是為了酒店的經(jīng)營(yíng)管理者服務(wù),要為酒店開(kāi)源節(jié)流節(jié)能降耗提供控制手段。
數(shù)字化酒店
北京奧運(yùn)會(huì)的舉辦為中國(guó)的酒店行業(yè)視頻設(shè)施樹(shù)立了一個(gè)“奧運(yùn)”標(biāo)準(zhǔn),是否實(shí)現(xiàn)“酒店客房數(shù)字化”已經(jīng)成為酒店服務(wù)品質(zhì)高低的分水嶺,并且列入酒店星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。隨著入住客戶(hù)的需求越來(lái)越多樣化,數(shù)字化酒店已成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。
數(shù)字化酒店主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面:多媒體視頻系統(tǒng)、商務(wù)系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)化體系。
在建設(shè)酒店數(shù)字化方面,HPC(惠浦電子)推出了客房一體機(jī),憑借撼人心魄的視聽(tīng)效果以及方便的視頻點(diǎn)播服務(wù)深深打動(dòng)顧客,充分提升星級(jí)酒店服務(wù)品質(zhì)含金量。安美的數(shù)字化酒店,有三方面的含義,其一,客人可以利用一體機(jī)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)瀏覽,真切感受數(shù)字化帶來(lái)的樂(lè)趣;其二,酒店的服務(wù)將融于數(shù)字客房互動(dòng)平臺(tái)之中,客人將享受更便利直觀的服務(wù);其三,客人可以享受到真正的數(shù)字電視服務(wù)。在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的酒店行業(yè),數(shù)字客房系統(tǒng)將使酒店的服務(wù)和形象提高到一個(gè)嶄新的臺(tái)階!霸诳头?jī)?nèi)輕輕一點(diǎn),便可以輕松訂閱想要的飛機(jī)航班、火車(chē)車(chē)次,了解附近的旅游景點(diǎn)路線(xiàn),甚至可以從外面的飯店訂餐送入客房!
而安美數(shù)字服務(wù)集團(tuán)運(yùn)營(yíng)商,推出了innFORISTV的遙控器,除了可以實(shí)現(xiàn)電視調(diào)臺(tái)、點(diǎn)播大片外,還有從點(diǎn)餐、燈光控制到結(jié)賬的全方位功能。安美innFORISTV具備豐富的擴(kuò)展性,具有PMS(酒店管理系統(tǒng))接口、房控接口、點(diǎn)餐系統(tǒng)接口和VoIP功能集成,還實(shí)現(xiàn)了很多其他系統(tǒng)難以實(shí)現(xiàn)的功能,如對(duì)酒店客房的溫度、濕度、燈光、窗簾等進(jìn)行智能化控制,并且實(shí)現(xiàn)點(diǎn)餐、洗衣、賬單查詢(xún)、商務(wù)中心等酒店傳統(tǒng)服務(wù)的數(shù)字化。通過(guò)遙控器,客人可隨時(shí)查詢(xún)消費(fèi)情況。當(dāng)客人有結(jié)賬需求時(shí),只須按下遙控器確認(rèn)鍵,消費(fèi)賬單自動(dòng)傳輸給前臺(tái),系統(tǒng)同時(shí)通知客房服務(wù)人員查房。同時(shí)還能把高清電視當(dāng)作顯示器,再加一個(gè)遙控鍵盤(pán),客人沒(méi)有電腦也可上網(wǎng),處理郵件和文檔。這使得酒店可與電子商務(wù)網(wǎng)站展開(kāi)全面合作,既可為客人提供豐富的網(wǎng)絡(luò)服務(wù),又可為酒店帶來(lái)豐厚收益。
在為酒店實(shí)現(xiàn)數(shù)字化方面,酒店數(shù)字標(biāo)牌系統(tǒng)能夠通過(guò)網(wǎng)絡(luò)滿(mǎn)足您視頻系統(tǒng)的需求,它不僅能為酒店提供多媒體信息發(fā)布的功能,還能用作酒店數(shù)字指示牌和數(shù)字客房牌價(jià)顯示系統(tǒng)。奔流酒店數(shù)字標(biāo)牌系統(tǒng)由播放管理中心、奔流播放器、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和顯示終端(如液晶、等離子、大屏幕電視)四部分組成。系統(tǒng)以高質(zhì)量的編碼方式將視頻、音頻、圖片和滾動(dòng)字幕等信息通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳輸?shù)奖剂鞑シ牌,然后由播放器將組合后的多媒體信息轉(zhuǎn)換成顯示終端的視頻信號(hào)播出。這種信息發(fā)布模式融合了多媒體視頻信息的多樣性和生動(dòng)性,實(shí)現(xiàn)了信息發(fā)布的遠(yuǎn)程集中管理和內(nèi)容隨時(shí)更新,使受眾在第一時(shí)間接收到最新鮮的各類(lèi)資訊。此外,系統(tǒng)還可提供酒店簡(jiǎn)介、電話(huà)指南、酒店娛樂(lè)介紹等基礎(chǔ)功能,大大節(jié)省酒店的印刷費(fèi)用;可吸引更多的廣告投資,創(chuàng)造巨大的利潤(rùn)和媒體價(jià)值;可為酒店內(nèi)部提供視頻會(huì)議、組織培訓(xùn)等特殊服務(wù),改善員工的工作效率。
而許多酒店推出的數(shù)碼e房,則能夠滿(mǎn)足客人網(wǎng)絡(luò)化的需求。酒店的數(shù)碼e房,配備電腦,能滿(mǎn)足客人24小時(shí)的免費(fèi)上網(wǎng)。使用終端以及軟件,可以實(shí)現(xiàn)諸如寬帶接入、客房終端設(shè)備、酒店應(yīng)用平臺(tái)、互聯(lián)星空、增值服務(wù)、系統(tǒng)維護(hù)、廣告發(fā)布等多項(xiàng)應(yīng)用組合,提供包含視頻監(jiān)控、網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)傳真、收發(fā)郵件、查看商務(wù)旅游信息等多種信息服務(wù)和娛樂(lè)功能,以及增值服務(wù)在內(nèi)的各類(lèi)通信業(yè)務(wù)。這類(lèi)數(shù)碼e房,受到商旅人士的熱烈追捧,未來(lái)也將有不斷的發(fā)展。
而在未來(lái),入住者一踏入酒店,將身處設(shè)置有電子信息廊的“數(shù)字大廳”,信息廊上不斷提供關(guān)于城市景點(diǎn)、交通、文化特色等各種信息。在客房、酒吧,住客能與服務(wù)中心實(shí)現(xiàn)視頻互動(dòng),來(lái)自世界各國(guó)的游客還可享受到“多語(yǔ)種客服務(wù)”……這,就是數(shù)字化酒店的美好前景。
利用酒店網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售系統(tǒng)進(jìn)行酒店?duì)I銷(xiāo)創(chuàng)新。它可以有效展示酒店形象和服務(wù),建立良好的客戶(hù)互動(dòng)關(guān)系,實(shí)現(xiàn)高效管理與銷(xiāo)售,降低銷(xiāo)售成本、提高經(jīng)濟(jì)效益和管理水平。它利用簡(jiǎn)單、快捷、低成本的電子通訊方式,買(mǎi)賣(mài)雙方不謀面地進(jìn)行各種商貿(mào)活動(dòng)。它可以為客人提供方便快捷的服務(wù),Internet將酒店產(chǎn)品的信息集中在一個(gè)平臺(tái),展示在客人面前提供B2C的直接預(yù)訂渠道,客人只需按其需求進(jìn)行選擇,確認(rèn)即可。同時(shí),他還可以拓寬酒店的銷(xiāo)售市場(chǎng),擴(kuò)大預(yù)訂消費(fèi)群體,Internet使得酒店業(yè)務(wù)有可能延伸到以往從未到達(dá)的地方,將酒店產(chǎn)品信息傳遞到世界各地,并將對(duì)酒店產(chǎn)品有需求的客人與酒店相連接,使酒店產(chǎn)品信息在空間上得到前所未有的拓展,因此電子商務(wù)可以給酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)增加新的銷(xiāo)售渠道,擴(kuò)大預(yù)定消費(fèi)群體。通過(guò)酒店電子商務(wù),還可以使酒店產(chǎn)品有形化,增強(qiáng)預(yù)訂群體對(duì)酒店產(chǎn)品的信任度,酒店產(chǎn)品具有無(wú)形的特點(diǎn),客人在預(yù)定、購(gòu)買(mǎi)這一產(chǎn)品之前,無(wú)法親自了解到所需產(chǎn)品的信息,Internet可以提供虛擬酒店和大量的酒店產(chǎn)品信息。通過(guò)Internet網(wǎng)絡(luò),客人可以隨心所欲地了解酒店產(chǎn)品,對(duì)酒店產(chǎn)品產(chǎn)生預(yù)先的體驗(yàn)。這樣酒店網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂不僅培養(yǎng)和擴(kuò)大了消費(fèi)群體,而且使無(wú)形的酒店產(chǎn)品“有形化”,增強(qiáng)預(yù)訂群體對(duì)酒店產(chǎn)品的信任度。
作為經(jīng)濟(jì)型酒店的7天,在電子商務(wù)建設(shè)方面走在了前列。全球金融風(fēng)暴襲擊最猛烈之時(shí),連鎖酒店巨頭7天逆市獲得國(guó)際金融機(jī)構(gòu)高達(dá)6500萬(wàn)美元的融資,鄭南雁卻將錢(qián)投進(jìn)了電子商務(wù)平臺(tái)的建設(shè),他認(rèn)為“這樣可以降低很多內(nèi)部消耗!