進(jìn)溝通創(chuàng)造價(jià)值 ——臺(tái)尚食品信息視頻會(huì)議系統(tǒng)評(píng)析

    我國(guó)食品行業(yè)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)，國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，平均利潤(rùn)率低；食品工業(yè)長(zhǎng)期處于生產(chǎn)力水平低下、核心技術(shù)薄弱、生產(chǎn)分散、規(guī)模過(guò)小、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平落后、行業(yè)管理分散等狀況；整體行業(yè)仍處于產(chǎn)品換代、技術(shù)更新、體制轉(zhuǎn)軌的重要?dú)v史時(shí)期；而要改變這種狀況，管理信息技術(shù)日益輻射和滲透到食品工業(yè)領(lǐng)域的方方面面，成為食品工業(yè)增長(zhǎng)的重要技術(shù)基礎(chǔ)。上海臺(tái)尚食品有限公司成立于一九九四年，主要生產(chǎn)和銷售炒貨、糕點(diǎn)、果凍、沙琪瑪、糖果和巧克力等休閑食品。公司現(xiàn)有一萬(wàn)六千多平方米的廠房、十幾條先進(jìn)生產(chǎn)流水線。近三年還在周邊江浙地區(qū)及北京、廣州、深圳、武漢、重慶、成都、南京、天津、昆明、大連、沈陽(yáng)、哈爾濱等全國(guó)各地設(shè)立了三十個(gè)分公司和辦事處，2004年已達(dá)到4億元的銷售額。

　　企業(yè)發(fā)展遇瓶頸

　　作為上海市的知名臺(tái)資生產(chǎn)企業(yè)，臺(tái)尚食品品質(zhì)優(yōu)良、口味純正，廣受消費(fèi)者喜愛，其業(yè)務(wù)一直處于高速增長(zhǎng)狀態(tài)。而業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的同時(shí)也是集團(tuán)在管理中的各項(xiàng)問題暴露出來(lái)，具體表現(xiàn)：在內(nèi)部業(yè)務(wù)交流經(jīng)營(yíng)中產(chǎn)生的大量數(shù)據(jù)，進(jìn)行加工、管理和分析全部建立在人工處理之上工作效率極低，各部門溝通不及時(shí)、信息傳達(dá)緩慢，導(dǎo)致決策不能及時(shí)做出；在內(nèi)部管理溝通上，企業(yè)經(jīng)營(yíng)與決策中的信息流動(dòng)較慢，業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)處于溝通脫節(jié)狀態(tài)，無(wú)法形成有效和及時(shí)的相關(guān)報(bào)表，以供管理決策層決策使用；在相關(guān)培訓(xùn)上培訓(xùn)人員需要定期給外地員工進(jìn)行各種食品衛(wèi)生安全相關(guān)的培訓(xùn)工作，頻繁的出差開支太大，差旅費(fèi)用居高不下。

　　以上種種問題，使臺(tái)尚食品的領(lǐng)導(dǎo)每天疲于應(yīng)付，不僅大大影響業(yè)務(wù)，也影響到整個(gè)企業(yè)的發(fā)展。臺(tái)尚急需一套先進(jìn)的視頻會(huì)議系統(tǒng)來(lái)幫助管理。經(jīng)過(guò)對(duì)多個(gè)品牌的視訊產(chǎn)品的選型比較，臺(tái)尚選擇了冠視通新一代網(wǎng)絡(luò)視頻會(huì)議系統(tǒng)。

　　增進(jìn)溝通創(chuàng)造價(jià)值

　　針對(duì)上海臺(tái)尚食品的實(shí)際情況，福建冠譽(yù)科技為其提供了一套貼身解決方案。根據(jù)臺(tái)尚食品集團(tuán)的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，福建冠譽(yù)科技決定采取基于互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境，桌面參與（軟件）和會(huì)議室與（硬件）方式相結(jié)合，在設(shè)備選型上則是一個(gè)32個(gè)點(diǎn)的MCU，加1個(gè)點(diǎn)的冠視通硬件終端，再加若干桌面軟件終端。這種方案的特點(diǎn)是：軟硬結(jié)合，成本更低、質(zhì)量更高，性能更穩(wěn)定。

　　扁平化管理日見成效

　　臺(tái)尚食品下屬幾十個(gè)分公司和辦事處，在沒有使用視頻會(huì)議之前，只能以傳統(tǒng)會(huì)議或者電話的形式來(lái)解決溝通的問題，費(fèi)用及時(shí)間投入大且效果和效率均不理想。冠視通新一代網(wǎng)絡(luò)視頻會(huì)議系統(tǒng)的應(yīng)用徹底解決了這一問題。據(jù)臺(tái)尚食品相關(guān)人員的統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在企業(yè)平均每周都要使用該系統(tǒng)進(jìn)行部門之間、總部與分支機(jī)構(gòu)、公司與供銷商的各種會(huì)議，以往每年公司都要組織幾次全國(guó)性的營(yíng)銷會(huì)議，此項(xiàng)費(fèi)用每年公司就需要投入60萬(wàn)元以上。因此，建立視頻會(huì)議系統(tǒng)為公司在成本控制和效率提高等方面帶來(lái)的效益是非�？捎^的。

　　冠視通新一代網(wǎng)絡(luò)視頻會(huì)議系統(tǒng)在實(shí)現(xiàn)了整個(gè)公司各個(gè)層次、各部門和各環(huán)節(jié)在“以計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)的信息網(wǎng)絡(luò)”上協(xié)同工作的同時(shí)，也促進(jìn)了臺(tái)尚食品集團(tuán)內(nèi)部資源的協(xié)調(diào)，增強(qiáng)了企業(yè)對(duì)外部信息的掌握能力和反應(yīng)能力，增加了對(duì)客戶高效優(yōu)質(zhì)服務(wù)的能力，提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，使臺(tái)尚食品領(lǐng)導(dǎo)層真正感覺到了冠視通新一代網(wǎng)絡(luò)視頻會(huì)議系統(tǒng)給企業(yè)帶來(lái)的實(shí)實(shí)在在的效益。

　　在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的情況下，扁平化管理將是提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的的重要手段，而臺(tái)尚食品集團(tuán)用視頻會(huì)議改善管理，提升競(jìng)爭(zhēng)力的舉措，對(duì)于其他食品企業(yè)甚至是所有的企業(yè)都有著重要的啟發(fā)和借鑒意義。